Comment choisir les bons ustensiles pour votre cuisine ?

Comment choisir les bons ustensiles pour votre cuisine ?

Optimiser le temps passé dans la cuisine est quelque chose que tout le monde souhaite. Qu’il s’agisse de couper des légumes, de prendre des mesures ou de séparer les aliments, toute aide technologique qui accélère la vie du cuisinier est la bienvenue. C’est pourquoi nous avons séparé 10 ustensiles qui peuvent rendre votre vie quotidienne plus facile – et beaucoup plus facile.

Retrouvez dans ce site les meilleurs choix de batterie de cuisine.

Spatule en silicone pour pain dur
Idéale pour faire des sucreries et les empêcher de coller au fond du pot et pour répartir uniformément les couvertures, cette spatule sauve des vies. Il facilite même la tâche fastidieuse de gratter le fond des casseroles et des poêles : vous passez une fois et l’ustensile enlève tout – d’où son nom, pain dur.

Jeu de cuillères à mesurer
Si vous avez également des doutes quant au remplissage de la tasse ½ ou ¾, vos problèmes sont résolus. Ce jeu, composé de plusieurs cuillères – chacune pour une quantité spécifique – est une excellente option à ne pas manquer dans les mesures.

Trancheuses d’œufs et de tomates
Composé, dans le cas des tomates, de support et de couteau, il optimise la tâche de tranchage du fruit. Couper des œufs durs est aussi très pratique : il suffit de placer les aliments au milieu de l’ustensile, de les presser et voilà : vous avez des tranches précises !

Protège-doigts
Pour les rushers en service, ce dispositif vous permet de ne hacher que des épices, jamais vos doigts.

Séparateur d’oeufs
Il existe plusieurs modèles, mais l’objectif est le même. Retirez l’écorce au moment de séparer le jaune du blanc. Il est plus rapide, plus pratique et évite le gaspillage et la saleté.

Concasseur d’épices
Plus d’oignons et d’ail malodorants dans votre main. La déchiqueteuse est plus agile, vous évite de vous blesser et, mieux encore, ne laisse aucune odeur dans vos doigts. Il suffit d’éplucher les épices, de les mettre sur l’ustensile et, selon le modèle, de les brancher dans la prise ou de les tourner.

Eplucheur universel
Il va au-delà des aliments classiques comme les pommes de terre et les carottes. Cet éplucheur peut être utilisé même avec des aliments plus délicats, comme les tomates, et plus robustes, comme l’orange.